Choez-Pesantes, M. S., y V. T. Santos-Moreira. «Desarrollo turístico Sostenible Por Medio De La gastronomía Ancestral En Un área Urbana De Ecuador». Revista Científica Arbitrada De Investigación En Comunicación, Marketing Y Empresa REICOMUNICAR. ISSN 2737-6354., vol. 6, n.º 12, julio de 2023, pp. 196-1, https://www.reicomunicar.journalgestar.org/index.php/reicomunicar/article/view/142.